Monday, January 14, 2008

gotta love berries

***
Ahomansikka - wild strawberry.
Nama maistuu parhaimmalta heinankorteen pujotettuna. We used to string wild strawberries on a straw and then eat them. They taste way better that way. :)
***
***
Karpalo - cranberry.
Did you guys know that cranberries prevent/help bladder infections? It's a medical fact. Whatever makes the cranberries red, helps prevent the bacteria that causes baldder infections of settling in the uterine lining.
***
***
Lakka - cloudberry.
Lakkaletut Helsingin Kauppatorilla!!! Mmmmmmmmm....!!!
If you ever have a chance to go to Finland in the summer you HAVE TO go have some cloudberry crapes at the market square in Helsinki!!!! Delicious!!!!
***
***
Mustaherukka - black currant.
I like the black ones better than the red ones.
***
***
Mustikka - blueberry.
Cultivated ones are not even close to as tasty as the wild ones you pick straight from the forest. I have good childhood memories of picking blueberries (minus the mosquitos trying to eat you alive). Oh the joy when you found the first ripe blueberries of the season! My poor cousin once stepped on human poo while picking blueberries. She was so little and started to cry and I had to take her back to her mom at the summer cottage. What are the chances of that happening to a person? It's a big forest.
Aidin tekema mustikkapiirakka. Mmm...
***
***
Pihlajanmarja - rowanberry.
Pretty tree but berries destroy your lawn underneath. I guess you need to be a diligent gardnener to avoid that. Yep, rowanberries are edible.
***
***
Punaherukka - red currant.
***
***
Puolukka - lingonberry.
I go to Ikea when I get a craving for puolukka. I loved picking lingonberries as a child.
Aidin puolukkapiirakka. Mmm...
***
***
Tyrnimarja - sea buckthorn.
This is a berry I don't know much about. I think there's a tree like this growing really close to us where we live. I didn't know the berries are edible.
***
***
Vadelma - raspberry.
Raspberry sauce is yummy with chocolate cake! I just had some frozen raspberries in my smoothie this morning.
***
Freshly picked berries are as important to a Finn as sauna or summer cottage life. There are forests everywhere in Finland and everyone has a right to go and pick berries from them (no matter who owns the forest). People pick buckets full of berries and make them into jam or a berry drink or just freeze them as they are for winter use. I forgot to mention gooseberries (karviainen) and arctic brambles (mesimarja).
***

10 comments:

  1. You make my day!


    Minulla on sinulle jotain blogissani!

    ReplyDelete
  2. Alkoipa tehdä mieli marjoja, varsinkin mustikkaa! Tykkään siitä miten laitat lapsuusmuistojasi kirjoituksiisi, tulee itsellekin nostalginen fiilis.

    ReplyDelete
  3. elohiiri: superkiitokset edelleenkin!

    riikka: Minun teki mieli istua puunkannolle ja poimia mustikoita ja syoda niita mahan taydelta. Jep, olen sellainen "muistohullu" eli tykkaan muistella kaikkea.

    ReplyDelete
  4. Ompa huono omatunto, kun kaikki sun ihanat vierailijat jaksavat aina kommetoida! Mulla oikeesti inspis pahasti kadoksissa bloggailun suhteen. Töissä ei aina osaa keskittyä, eikä kotona tee mieli edes avata konetta, kun koko päivän on sen edessä istunut. Joka päivä silti luen sun jutut ♥ Rakas olet ja hirmuisesti tykkään sun blogista, vaikken jälkiäni enää usein jätäkään ♥

    ReplyDelete
  5. Täällähän on marjakestit menossa! :)
    Lakkahillo ja leipäjuusto on luonnollisesti meillä juhlapöytien kingi!
    Puolukkapiirakkaa voisikin taas tehdä... Hyvää ja helppoa! Tuo IKEAn puolukkahillo on muuten taivaallisen hyvää. :)
    Mulla on käynyt älyttömän hyvä tuuri anopin suhteen näiden marjojen kanssa: Poimii, puhdistaa ja pakastaa meillekin kaikenmaailman marjoja, joita sitten käydessämme saamme mukaan :)

    ReplyDelete
  6. Mmm, can't wait for the summer. All those on the photos grow also in my country. On my wanderings around I always eat all fruit that is eatable. My favorite are wild strawberries. Or just all of them? :)

    ReplyDelete
  7. suvi: Oon missannut sua paljon mutta tiedan etta nykyaan olet paljon kiireisempi kun oot toissa. Sitten on viela se sun terveyskin. Toivon vaan etta terveys ainakin paranee kovasti jotta jaksat tyon/Nidan tarhailut. Haleja!! <3

    tanya: Voi sua onnekasta. Mulla on joka vuosi paatos etta menisin edes mansikat poimimaan U Pick:sta mutten ole saanut kuin kerran aikaiseksi. Kaupasta saa ihan hyvia marjoja. Ei kaikkea mita Suomessa mutta oon ollut ihan tyytyvainen. Tulen teille piirakalle. :)

    pina: Slovenia is a beautiful country as well. Thanks for visiting my blog.

    ReplyDelete
  8. MMMM! I love all the berry pictures! We just had lingonberries on Sunday with our meatballs AND we also had raspberry sauce with chocolate lava cakes! Great minds think alike!! karly

    ReplyDelete
  9. Vilkutukset täältä Suomesta! Serkkuni Riikan blogin kautta löysin tänne ja olen ihastellut upeita kuvia ja pikku juttuja, mitä kaikkea täällä onkaan :)Tulen varmasti myöhemminkin kurkkaamaan! (jos sopii)

    ReplyDelete
  10. karly: hi! :)

    susanna: Kiva kun kavit. Tulehan uudelleen vaan. Mita enemman kavijoita sen parempi. :P Ai "ihana hauska Riikka" on sun sisko. Ootpa onnekas. :)

    ReplyDelete

Thank you for taking the time to comment! :)